2010年10月

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但馬牛はまだHOME > 但馬牛のはまだ店長ブログ > お客様のアンケート&メールをご紹介No.4

お客様のアンケート&メールをご紹介No.4

○ メール 分

但馬ビーフはまだ  御中
9月4日に確かに,但馬牛まつりの「サーロインステーキ」3セット届いたそうです。
早速食べたそうですが,80歳にもなる年老いた父が,「これまで食べたうちで一番美味しかった肉だ」と言っておりました。本当にありがとうございました。
たぶん,今度は9月中には妻の実家に送ることになると思います。
東京都 M様 

但馬ビーフはまだ様
3月20日後配送頂きました御礼が遅くなりまして 申し訳ございません。
息子から、とても、とても美味しいお肉を送って頂き、 サーロイン肉、ヒレ肉共に
感動して頂いたと連絡が参りました。
あんなに喜んでもらえて、私も嬉しく存じます。
お手数おかけ致しました。 ありがとうございました。
今後とも、宜しく御願い申し上げます。
御礼まで 村上様分

○ アンケートメール 分
商品名 = しゃぶしゃぶ(松)
トータル = 大満足
全体的な感想 = 湯村温泉への旅行帰りの昼食に利用しました。
以前湯村温泉へ言った際に但馬牛のおいしさにはまり、但馬牛料理を食べられるレストランを
探して立ち寄りました。今回は2回目の利用です。 しゃぶしゃぶの松(一人前\6,300)を頂きま
したが、お肉はやっぱり格別においしいです!! 臭みがなく、口の中ですっと溶けるような食感が
楽しめます。 野菜もたくさんついていて、もったいないですが、食べ切れませんでした。
しゃぶしゃぶは前日までの予約が必要なので、インターネットで予約をしていたのですが、丁寧に
予約確認の電話を下さいました。 また、遠方よりの来店だったので、予約時間と来店時間が前後しても
大丈夫ですよ~と気遣って下さったり、白ご飯をサービスでつけて下さったりと、店員さんもとても親切です。
実は但馬牛を堪能しようと、宿泊した旅館でもしゃぶしゃぶ付の料理がある宿泊プランを利用していたのですが、
旅館で頂いたものよりも格段においしかったです。
但馬牛だけが目当てであれば、宿泊予定があれば素泊まりにしてこちらでご飯を食べるのもお勧めです。
以前、ステーキもこちらで頂いたのですが、ステーキにしてもお肉の脂が甘くてすごくおいしかったです。
なかなか行く機会がないので、焼肉は頂いたことがないのですが、次に機会があれば試してみたいです。
よろしくお願いいたします。
大阪ogawa様分

○ メール 分
有限会社但馬ビーフはまだ御中
先の土曜日、そちらにて購入させて頂いたお肉でバーベキューをしました。
とにかく美味しくてボリュームもあり家族全員大満!
私としましては、ホルモンの美味しさに、かなりビックリしました。
ありがとうございました。また機会がありましたら是非購入させて頂きたいと思っております。
名古屋市 osawa様分

○ メール 分
商品が、予定どおりに届きました。この度は丁寧にご連絡を頂いて、有り難うございました。
地震の影響が心配でしたが、無事に帰省中に間に合いまして、 91歳のおばあちゃんが、みすじのお刺身を、
[うめぇーっ]と言って食す姿を見ながら楽しい食事を頂けました。
貴重な時間です。 有り難うございました。また、宜しくお願い致します。
新井様分

○ メール 分
但馬ビーフはまだ様
おいしかったです!普段ステーキなんて家では焼かないので、焼き方のアドバイスが入っていたのが、
助かりました。
他にいくつか贈り物として送ったのですが、大変好評でした。
今後も何かお祝い事などある時、利用させていただきます。ありがとうございました。
ishida様分

○ メール 分
(有)但馬ビーフはまだ様
400グラムのお肉が(2人食べた)あっという間になくなってしまいました。
今までは、おいしい牛肉が食べたいときは、デパ地下で購入していたのですが、これからは「はまださん」で
購入することに決めました。
おいしいお肉は、胃がもたれないんですね。また、購入しますね。
今度お肉を頼むときは、コロッケも一緒に頼んでみようと思っています。
我が家は、お取り寄せをかなり利用しているのですが、久々の感動ものでした。
やっとおいしいお肉を取り扱っているお店が見つかったと喜んでいます。
matuki様分

○ メール 分
はまださん
注文した商品、指定どおりの午前中に届いて、東京に転勤してきてはじめて、はまださんのおいしい焼肉を
堪能しました。
一つ報告なのですが、注文したはずの「塩タン」がなく、代わりに「ホルモンミックス」が入っていました。
塩タンも食べたかったですが、ホルモンもすごくおいしかったです。
これはクレームでも嫌味でもまったくありません。
ただ、何らかの手違いで梱包間違いがあったと思われるのでご報告差し上げたまでです。
暫くは東京生活が続くと思うので、今後も、はまださんのおいしいお肉を通販で注文させてもらいます。
以上。
osaki様分

○ メール 分
父の日で、実家の父に肉を注文し、送っていただきました。父も大変喜んでくれました。
また、秋の敬老の日に使わせていただきたいと思っております。その節は、宜しくお願いします。
坂上 拓也様分

○ メール分
母の日に、プレゼントとして送りました。包装もとっても丁寧で、お使い物にも、失礼がなくて、心遣いを
感じました。
お肉の味も、とっても、食べやすく、なんとも言えない幸せを感じながら、いただきました。
セットで購入したので、ヒレもロースも両方を堪能することができました。
なんと言っても、母がたいへん喜んでくれました。
また、注文したいと思っております。その節は宜しくお願いいたします。
sakurai様分

○ メール 分
無事、商品が届きました。
丁寧なお取引を有難う御座いました。また、注文する機会が御座いましたら宜しくお願い致します。
matuura様分

○ メール 分
昨日おいしくいただきました。
先週、10万円しはらった銀座のステーキ屋より、 おいしさに感動いたしました。
今後ともよろしくお願いします。
yamanaka様分

○ メール 分
浜田様
4日到着してすぐに焼き肉パーティになりました
「みすじ」の刺身は、みんな食べたことがなく、そのままわさび醤油、少しあぶって赤穂の塩で、
おいしくいただきました
年とった妻の両親のほころんだ顔を見られて楽しい正月となりましたありがとうございました。
mizuno様分

○ アンケートメール 分
商品名 = すき焼き用リブロース、カタロースなど
トータル = 大満足
全体的な感想 = 今回初めての購入です。
お正月のすき焼きパーティー用と、1件贈答用ほか、普段のおかず用を注文しましたが、お忙しい年末にも
かかわらず予定通り送っていただき有難うございました。
全体的には大満足です! すき焼き用ロースは、本当にとろけるようで、とてもおいしかったです。
元旦に来客もあり、みんなに「すごく柔らかくておいしい!」と、喜んでもらえました。
お値段も百貨店などで但馬牛を買うよりも安いですね。
ただ、少し気になったことが2点あります。
マルだけ一部少し色が黒く変わっていました(これは届いてすぐ冷凍保存して、まだ食べていないので
味は分かりませんが)。ほかのロースなどはとてもきれいだったので、ちょっと残念です。


店主の解答:
味にはまったく問題ありません。ロース系の色は霜降りでコーティングされた感じで色変わりは少ない
ですがモモ系はどうしても重なり合った部分が色変わりがあると想います。
毎年たくさんのご注文いただいていますが、昨年末はさらにすごくたくさんのご注文を頂き毎晩徹夜で
出荷におわれました。
雑には扱ってはいませんがロースもモモ肉も同じような時間帯でスライスしております。

もう一点は、メンチカツは冷凍品とありましたが、ほかのお肉と同様の冷蔵品のクール便として
一緒に入っていたので、 半解凍状態(触って少し柔らかい)になっていました。
そのまますぐ冷凍保存しましたが。でも、2日後に解凍していただいたところ、おいしかったので
よかったのですが。同梱するため仕方ないのでしょうか? 以上、少し気になったところです。

店主の解答:
お客様に少しでも送料を安く と思いまして同梱しているのが現状です。
精神誠意を持って商品の価格を付けさせていただいております。他では私どもと同じような品物でも
お値段 高いようです。だから送料無料とか半額のサービスが多々見受けられます。
今後は冷凍製品は別の冷凍便で送るように改善いたしたいと思います。

それ以外は大変満足しています。機会あればまた利用させていただきます。有難うございました!
S.M様分

○ メール 分
お肉無事に到着しました。とても美味しく頂きました。両親にも喜んでもらい、素敵な時間を
過ごすことが出来ました。 注文時より迅速なご対応を頂けこのような美味しい商品をお届けください
ましたこと感謝申し上げます。お礼かたがた到着のご連絡まで。

また機会がありましたら注文をしたいと考えております。
その際はどうよろしくお願いいたします。
k.k様分

○ アンケートメール 分
商品名 = サーロインステーキ ヘレステーキ
対応 = 大満足
商品 = 大満足
トータル = 大満足
全体的な感想 = 父と母への誕生日プレゼントに利用させていただきました。
2人とも大満足の様でぜひお中元やお歳暮に使いたいと言っていました。
これからもプレゼントはもちろん自宅用にもりようしたいと思います。
n.h様分

○ アンケートメール 分
商品名 = リブステーキ
対応 = 大満足
商品 = 大満足
トータル = 大満足
この度はこちらのリクエストを聞いて頂ありがとうございました。
到着も予定通り、それまでの対応も早くすごく良かったです。
注文したリブステーキは、とってもおいしいかったです。5センチの厚みがある肉を売っている所が
近くになく、 検索したのが、濱田さんところでした。
会員登録をし、安くなるのもありがたいし、肉の血統書もつけて頂き、すごいです。
また、肉が食べたくなったら注文します。
 K.K様分

○ アンケートメール 分
商品名 = 肩ロースすき焼き用 ミスジのお刺身
対応 = 大満足
商品 = 大満足
トータル = 大満足
お世話になりました。
指定時間どおりに商品は到着しました。
肩ロースとミスジのすき焼きしゃぶしゃぶ用でしたが、肉色とさしの入り具合を見て
「これは良いものだ」とすぐに実感できました。
さすが本場の但馬牛。とてもとても美味しかったです。 また宜しくお願いいたします。
K.I様分

○ メール 分
濱田 様
アンケートのプレゼント当選商品頂きありがとうございました。
家族ですき焼き楽しみました、さすがA5の但馬牛 口の中でとろけ至福の時間はあっという間でした。
次回はボーナス時にはぜひ美味しい肉ですき焼きを 楽しみたいと考えています、本当にありがとうございました。
 isida様分

○ アンケートメール 分
商品名 = 霜降り焼肉 切り落とし
対応 = 大満足
商品 = 大満足
トータル = 大満足
発砲スチロール箱を開けて驚きました。すてきな箱に入った綺麗なお肉たち、ピンク色と白の作り出して
いる模様の美しさ。しばらく見とれてしまいました。
あれが芸術と言うものでしょう。美味しい肉牛作りの為の大変な手間隙かかかっているんでしょうね。
想像します。 霜降り焼肉は塩をほんの少し付けて、焼き上がりにレモンをかけて頂きました但馬牛の
美味しさを堪能しました。一緒に買った、切り落としは、すき焼きにしていただきました。
美味しい牛肉をありがとうございました。
nakamura様分

○ メール 分
通販なので期待せずに商品が届くのを待っていましたが箱を開けてビックリ、食べてビックリと2度
びっくりしてしまいました!!美味しすぎるのです!
こんなに期待以上の商品が存在するのかと思いました!
有難うございました。また注文します。
matumoto様分

○ メール 分
濱田 様
いつも有難うございます。昨日、商品を受け取り、その日のうちにプレゼントいたしました。
先方も大変喜んでおられました。私も一緒にいただきましたが、大変おいしかったです。
今後とも、よろしくお願いいたします。
T.H 様分

○ メール 分
先日はお世話になり有難うございました。
『はまだのビーフ☆』どなたに贈っても評判がいいんですよ!ヽ(^o^)丿
私自身はいまだに食べた事がないのですが。。(T_T) 贈ってばかりで。。(ToT)
私も『はまだのビーフ☆』がフツ~に食べれるようにビッグになりたいで~す♪(*^O^*)/(^^ゞ
まずは、特別な日に食べれるように頑張ります♪(^^ゞ
では、宜しくお願い致します。m(__)m

○ アンケートメール 分
商品名 = サーロインステーキ
対応 = 大満足
商品 = 大満足
トータル = 大満足
お世話になります。
昨日、先方より商品が届いたとの連絡がありました。
とてもきれいなお肉と、喜んでいました。離れて暮らす母と弟夫婦でおいしくいただいたようです。
この次もまたよろしくおねがいします。取り急ぎお礼まで

○ メール 分
但馬ビーフ はまだ様
本日,お肉が届き,すき焼きをしていただきました。
いつもおいしい肉を格安で提供していただき,ありがとうございます。
今後とも宜しくお願いいたします。

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