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但馬牛はまだHOME > ご利用ガイド > 業者の皆様へ
業者の皆様へ（レストラン・ホテル・旅館など業務用）
当社は和牛の最高峰と伝わる名牛『但馬牛』の産直販売です。
特長といたしましては、流通プロセスが複雑な食肉業界ですがその複雑さをなくしたいとの思いから 当社は生産者でも在りますから 自家牧場での繁殖・肥育-屠場（公設）-店での加工・販売 他の業者の介入をいっさい受けず、一括して営業しております。詳しくはコチラを
飼料、血統、月齢(何歳)もわかり、解体作業日、スライス日もすべて把握しております。 安心・安全には絶対の自信をもっております。肉質向上にも手をゆるめる事なく、日々努力しております。 最高の環境と安全な飼料で肥育した、高品質の『但馬ビーフ』 熟練の技で磨き抜いた牛を、直営牧場・店舗から直接、皆様にお届けします。
牛肉部位の詳細
特撰 但馬牛 ご注文商品
商品はすべて１ブロック販売です。商品・価格は商談に応じます。
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| 特撰 ロース (写真は無整形） |
特撰 リブロース (写真は無整形） |
特撰 サーロイン (写真は無整形） |
特撰 ヘレ (写真は整形品） |
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| 特撰 肩ロース 焼肉用(写真は無整形） |
特撰 ランプ 焼肉用(写真は無整形） |
特撰 マル お刺身用(写真は無整形） |
極上 ウチモモ お刺身用(写真は無整形） |
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| 特撰 ソトモモ 焼肉用(写真は無整形） |
特撰 前バラ 焼肉用(写真は無整形） |
特撰 トモバラ お刺身用(写真は無整形） |
特撰 肩（ウデ） お刺身用(写真は無整形） |
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| 特撰 ヒウチ（友三角） 焼肉用(写真は整形品） |
特撰 霜降り三角バラ 焼肉用(写真は整形品） |
特撰 霜降り御筋（みすじ） お刺身用(写真は整形品） |
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