梱包について
お肉は、当店オリジナル化粧箱で、鮮度を保つため発砲スチロールに梱包してお届けします。
- スライス、焼き肉
500g以上の場合は、化粧箱にお入れいたします。
以下の場合はトレイにお入れてしてお届けいたします。
- テールスープ(冷凍)、コロッケ(冷凍)
- 荷造りの流れ
モモ肉に比べると霜降りの割合が多く見た目も鮮やかで、但馬牛ならではの 独特のジューシーな旨味が味わえます。
霜降りの柔かい部分と赤身の部分とがあり 風味がよく、やわらかい赤身の肉です。
焼き肉で「しゃくし」や「トンビ」とも言われます。
「サブトン」と言われる、特選に使えるカルビはこの部位にあります。
肩肉(ウデ)はお手ごろ価格でたっぷり味わえる、柔らかくておいしい部位です。
商品配送時のご注意
当店では、お肉の鮮度と食感を損なうことなく、お客様に最高の状態でお召し上がりいただきたいため、冷蔵便でのお届けをさせていただいております。
お届け地域によっては発送日より2日かかる場合がございます。
その際には冷凍便でのお届けとさせていただいております。
(北海道、青森県、秋田県、岩手県、長崎県一部、鹿児島県一部、沖縄県)
お届け予定日にお受け取りができなかった場合の対応
お肉は、当店オリジナル化粧箱で、鮮度を保つため発砲スチロールに梱包してお届けします。
500g以上の場合は、化粧箱にお入れいたします。
以下の場合はトレイにお入れてしてお届けいたします。